収穫の季節(北九州店)

皆さん、こんにちは。
木曜日いかがお過ごしですか。
北九州店です。

暑い日が続いたせいか庭に植えている
柑橘系の木の色づきが遅いように感じます。
例年より実が大きくて
外側がゴツゴツしています…
内皮と外皮がポツポツくっついていたり、
中身がパサついたのもあります。
理想は皮が薄くて果汁がつまった
お手玉サイズのミカンが美味しいです。

採った時より少し置いた方が
甘みが増すとか、
食べる時はコロコロ転がして剥くと
甘みが増すとか…
個人的には採ってその場で水分補給に
食べるのが好きです。

他の柑橘系の実も色づきが遅いですね。
食べごろはいつになるやら…

暑い日が落ち着いたと思ったら
急に寒さと雨が続いて体が驚いています。
皆さんもお疲れ気味ではないでしょうか？

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