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下関の宅配弁当ならうちくるへ ~勤労感謝の日をお祝いしました!~

2016.11.25

11月23日は「勤労感謝の日」ということでスペシャルメニューのイベント食でお祝いさせていただきました。

もともとは新嘗祭(にいなめさい)と呼ばれる、天皇陛下が国民を代表し五穀豊穣に対する感謝を捧げるための宮中祭祀が行われる日でした。
それが戦後GHQの占領政策の中で、天皇行事・国事行為から切り離される形で「勤労感謝の日」として制定されたそうです。

ということで今月のイベント食は「お米」に関連するものにしよう!とみんなで相談し・・・

栗ごはんでお祝いさせていただきました! 

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お米は田布施町の福本自然農園さんの有機栽培米「にこまる」を使用しています。

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薄味で栗の風味が感じられる味付けは皆さん大好評いただけました!
来月はクリスマスということで12月23日にイベント食を実施する予定ですので、楽しみにお待ちいただければと思います。

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