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管理栄養士　山内紗衣

管理栄養士監修

こんにちは！管理栄養士の山内です。
私は幼少期より競泳のクラブチームに所属していました。その中で食事の重要性を痛感し管理栄養士を志すようになりました。
実際に管理栄養士になってからは病院で2,000人以上の栄養指導や食事の企画開発に携わってきましたが、より多くの方を「食を通して幸せにしたい」という想いから独立し、現在はうちくる夕食宅配サービスの献立監修も行っています。
「宅食サービスは美味しくない・・・」というイメージをお持ちの方もいらっしゃると思いますが、うちくる夕食宅配サービスでは、栄養バランス・塩分・カロリーの計算された食事であることはもちろんですが、毎日の食事をおいしく召し上がっていただけるよう調味料などにもこだわった食事をお届けします。

うちくる3つのこだわり

うちくる夕食宅配サービスでは、毎日手作りした食事を急速冷蔵し、美味しさを閉じ込めてお届けします。
配食サービスの店舗の多くは、保存料などを使用しているケースが多いのですが、うちくる夕食宅配サービスはもちろん保存料不使用です。

毎日の献立を考えるのは大変です。まして塩分やカロリーなど栄養バランスを計算するとなるとよりハードルは高くなります。
うちくる夕食宅配サービスでは管理栄養士監修の日替わり献立で、栄養バランスのとれた夕食をお届け。皆様を食事作りから解放します。

栄養バランスのとれた食事だからこそ、美味しく続けて食べることで健康になっていただきたい。
そんな想いから皆さんが食べ慣れた味を実現するため老舗醤油屋さんと調味料を開発しています。もちろん味噌なども地元の味噌屋さんから仕入れたりと、地域の味を再現しています。

お知らせ

2023年9月18日

10月の献立です

今日の献立

ご注文からお届けまで

お電話またはLINEよりご連絡下さい

・ご注文の締切は前週の水曜日です。

・週3日からのお届けになります。
お好きな曜日をお選びください。
下記の内容をお伝えください

①ご住所・お名前・お電話番号

②配達開始日

③お届け内容
お届けさせていただきます

・11～17時でお届けします。

・ご不在の場合は保冷バッグにてご指定の場所へ置かせていただきます。
お支払いについて

・月末締めでご請求させていただきます。

・「現金集金」または「口座振替」からお選びいただけます。

よくあるご質問

注文はいつまでにすればよいですか？

ご注文の締め切りは配達週の前週水曜日17時が締め切りとなります。

お支払い方法について教えてください。

月末締めのご請求で翌月10日までにご集金させていただきます。
便利な口座振替サービスもございますのでご希望の方は店舗までお尋ね下さい。

不在の場合はどのようにすればよいですか？

ご不在の場合は保冷バッグに入れてご指定の場所に置かせて頂きます。

利用者様の声

『利用の決め手はやっぱり味でした。』

お弁当を利用したきっかけは妻が怪我をしたからです。
食事をどうしようかなと困っていたときに偶然うちくるのチラシを見て注文しました。宅配弁当といえば冷凍弁当などのイメージが強かったけど、うちくるは下関市内の厨房で手作りしてるから毎日出来たてが食べられるのがいいですよね。
それにコンビニなどのお弁当は毎日食べるとどうしても飽きてしまいやすいので、こういった野菜中心でバランスの良いお弁当は本当に助かります。
でもなんといっても利用の決め手はやっぱり味です。ずっと下関で育った私たちにとって市内のお醤油や味噌を使った味に慣れていましたので、チェーン店のお弁当などはやっぱり少し物足りないかな・・・
その点うちくるは地元の調味料を使ったお弁当だから違和感なく受け入れることができました。
是非同じように食事の準備でお困りの方がいらっしゃれば自信を持ってオススメさせていただきますよ。

浜田さん 70代

『私にぴったりのお弁当屋さんです。』

お弁当を利用したきっかけは自分が体調を崩したことがきっかけでした。
20代のころに食材の宅配サービスを利用したことはあったけど、宅配弁当は初めての利用でした。
コンビニなどの宅配サービスも考えましたが、どうしても油っぽいものが多かったり、食事のバランスが気になってしまうじゃないですか・・・
その点うちくるなら管理栄養士の人が監修した献立で安心だし、実際に試食することができたので味付けや宅配方法などを体験することができ、とっても安心して始められました。
また下関市内の厨房で調理されており、食材や調味料へもこだわっているということも安心して利用できるポイントですね。
是非同じように食事の準備でお困りの方がいらっしゃれば一度試食されてみて自分に合う味付け・サービスなのか確認されてみてはいかがでしょうか。私には本当にぴったりのお弁当屋さんです。

矢野さん 40代

『お友達にも勧めています』

初めて宅食サービスを利用してみました。
うちくる夕食宅配サービスを始めるまでは、1人分だけ料理をしていましたが、食べきれず余らせてしまったり、野菜なんかも一度買うと数日同じものばかり続けて食べることになってしまっていたので、バランスの良い食事を届けてもらって助かっています。
品数も豊富で味付けもちょうど良く、毎日お弁当が来るのを楽しみにしています。
配達の人も元気で感じがいいので周りの友達にもうちくる夕食宅配サービスさんをオススメしていますよ。
月の献立も決まっているから、自分で一品追加したり、お休みの土日曜日は自分で違ったものを食べたりもできるので利用しやすいです。
ご飯は自分で準備できるからおかずだけ届けてもらえて助かってます。
何かと大変な仕事だろうけど頑張って下さいね。この先もずっと利用していきますよ。

佐藤さん　90代

『管理栄養士だったからこそ分かります』

これまで宅食サービスを利用したことはありませんでしたが、1人分の食事を準備したりするのは大変だから、うちくる夕食宅配サービスさんを利用してみました。
私は管理栄養士として病院などで献立を作ったり調理したりということを長年してきました。だからこそこういったお仕事の大変さがよくわかります。
うちくる夕食宅配サービスさんは献立もよく考えられており、種類も豊富です。調理も丁寧にされており、味付けも丁度良いので、楽しみに利用させてもらっています。
今は月・水・金曜日で届けてもらっていますが、自分の生活リズムに合わせて利用できるので便利で助かっています。
食に関するお仕事は本当に大変だと思いますが、スタッフの皆さんこれからも頑張ってくださいね。

中藤さん 80代

『血圧や体重が気になって』

仕事柄どうしても生活リズムが不規則になりコンビニなどの食事が多くなり、血圧や体重が気になるようになっていました。
病院からは塩分・カロリーなどのバランスがとれた食生活を薦められたのですが、いざそういった食事を探してみると、外食やコンビニは塩分やカロリーも高めのものばかりで・・・
以前から宅食サービスについて知っていましたが利用はしたことがありませんでした。そんなときにうちくる夕食宅配サービスのチラシを偶然見つけ利用してみました。
味付けにも満足していますし、週単位での利用ができるから仕事が忙しいときなどは利用を休止したりと使い勝手もよく助かっています。
男性としてはもう少しボリューム感のある献立が増えると嬉しいかなとは思うので、そういった献立が増えることも今後期待しています。

近藤さん　50代